Jueves, 24 de julio de 2008

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CERA EN PASTA (coj?n de 330gramos)

Mag?ster Jacinto Luque Aguilar

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1. Utensilios

  • 1 balanza
  • 1 probeta
  • 1 paleta
  • 1 pa?o h?medo
  • 1 term?metro qu?mico de 0?C a 150?C
  • 1 filtro de agua
  • 1 litrera graduada
  • 1 envase

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2. Ingredientes

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3. Preparaci?n

  • Agregar a la olla parafina, cera carnauba y onix.
  • Calentar agitando constantemente mientras se a?ade el colorante
  • Retirar la olla del fuego y enfriarlo r?pidamente hasta 40 ?C coloc?ndolo sobre un pa?o h?medo, chequear la temperatura con el term?metro qu?mico.
  • Adicionar el varsol o aguarraz por las paredes de la olla CON MUCHO CUIDADO, pues puede inflamarse si la cera est? muy caliente, agitar
  • Mientras se agita agregar la esencia de canela
  • Envasar y esperar a que se forme una costra para proceder a taparlo, pues si se deja enfriar demasiado la cera? se cuartea

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4. Costo

  • 330 gramos de cera en pasta = S/. 1,90 ( nuevos soles)

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5. Venta

  • 330 gramos de cera en pasta = S/. 2,60 (nuevos soles)

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Publicado por jacintoluque @ 19:42
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