Charla técnica virtual

Estaxción Experimental Agraria - Santa Ana - Junin - Perú

Teléfono 064 246206

Ing. M.Sc. Fernando Párraga Dávila Email: [email protected] Celular: 935997539

SÁBADO 24 DE OCTUBRE 2020

PhD. Barbara Santarosa Emo Peters (Brasil).

Mitos Nutricionales en personas con asma y cáncer.PhD. Rodrigo Valenzuela Báez (Chile)

MIÉRCOLES 21 DE OCTUBRE 2020

JUEVES 22 DE OCTUBRE 2020

Dra. María Elena Villanueva (Perú

JUEVES 22 DE OCTUBRE 2020

PhD. Rodrigo Valenzuela Báez (Chile)

MARTES 20 DE OCTUBRE 2020

Dr. Héctor Cori Traverso (Chile).

Reunión mensual (octubre 2020) del capítulo de infectología de la SPP

Tema: "Infecciones perinatales: Citomegalovirus, Sífilis y SARS-COV-2. ¿Qué nos dice la evidencia?"

JUEVES 15 DE OCTUBRE DE 2020, 20:00h

Moderadores: Dra. Yanire Macedo Alfaro

Dra. Ana Luisa Mendieta Zevallos

Ponentes: Dra. Theresa Ochoa Woodell

Infectóloga Pediatra

Director del Instituto de Medicina Tropical Alexander von Humboldt

Dr. Francisco Campos Guevara

Infectólogo Pediatra

Hospital Nacional Docente Madre-Niño (HONADOMANI) "San Bartolomé"

Las unidades de cuidados intensivos (UCI) de los hospitales salvan muchas vidas. Pero ¿cuál es la secuela emocional en los pacientes? Gabriel Heras describe el dolor emocional de los pacientes y de sus personas cercanas al pasar por la UCI y describe su proyecto para humanizar los cuidados intensivos.

Gabriel es médico especialista en Medicina Intensiva y el creador e impulsor del proyecto HU-CI, Humanizando los cuidados intensivos, una nueva forma de entender el cuidado de los pacientes críticos que está transformando la Sanidad. Recibió el año pasado el Premio por esta iniciativa a la Mejor Idea de la Sanidad 2014 en la Iniciativa Legal, Ética y Deontológica, organizado por el periódico especializado Diario Médico. Además con su necesidad de compartir y crear colectivamente, unido a su vertiente bloguera, pone en marcha el blog www.humanizandoloscuidadosintensivos.com, creando en muy poco tiempo un espacio abierto y punto de encuentro para todos los profesionales, pacientes y familiares comprometidos con esta tarea y se convierte en un megáfono de esa nueva aproximación.

Conducta económica: ¿Qué es y cómo se utiliza la ciencia de las decisiones en la industria de los alimentos?

César Monroy Fonseca

Director Científico de SEELE Neuroscience.

Mediante este webinar entenderás qué es la economía comportamental, qué tiene que ver la neurociencia con la industria de alimentos, qué es lo que aporta y cómo se utiliza. Además, conocerás el modelo heurístico de toma de decisiones de Kahneman (sistema 1 y sistema 2) así como la nueva clasificación de objetivos heurísticos (nudging, awareness, aknowledge, flow) y su aplicación en el desarrollo y comercialización de productos.

La comunicación de riesgo. Estrategias para convencer.

Dra. Rebeca Lopez García.
Consultora Internacional en las áreas de Inocuidad, Legislación Alimentaria y Toxicología. Licenciada en Química por la Universidad de La Salle de México. Doctora en Ciencias y Tecnología de los Alimentos y Toxicología por la Universidad de Louisiana.

Moderadora: Marcela Vincenti. Gerente de Contenidos de Alimentación.

Luigi Valdés Buratti.
El objetivo de esta conferencia es profundizar en la última tendencia de la innovación y el diseño de productos y servicios para satisfacer a los tres cerebros del cliente: reptiliano, límbico y neurocortex.

Moderadora: Marcela Vincenti. Gerente de Contenidos de Alimentación.

Herramientas del Video 1 El palmeo clásico

En esta guía del palmeo te detallo paso a paso cómo hacerlo correctamente.

Primero INSTALA TU OPTOTIPO para monitorear la mejoría de tu vista.  Paso 1. Imprime el optotipo "MTC" y ponlo en una pared de tu casa con luz.

Paso 2. Ponte cerca del optotipo, míralo alejándote de él y observa cómo lo ves. Paso 3. Pon una adhesivo o esparadrapo en el suelo con tu nombre en el lugar donde todavía ves las letras de la línea 3 pero ya no distingues las letras de la 4. COMPARA siempre cómo ves el optotipo antes y después de las prácticas

EL PALMEO CLÁSICO

Paso 1. Relaja tus manos para que no tengan tensión y ponlas en "cucharita". Paso 2. Pon los dedos de una mano cruzados sobre la otra.

Paso 3. Pon los dedos en tu "tercer ojo" de forma que puedas tapar las cuencas de tus ojos con las palmas de tus manos ahuecadas. NO PRESIONES LOS OJOS.

Paso 4. Verifica que entra la menor luz posible y verifica que respiras fácilmente. Paso 5. Respira suavemente con los ojos cerrados tanto tiempo como gustes.

VARIANTES

• La posición de la pensadora: con buena postura en la silla, desabrocha tu pantalón, apoya tus codos en tus rodillas, inclínate desde la cadera (no dobles la espalda), descansa tu cara en tus manos en posición de palmeo.
• En la cama: En posición tumbada, pon un cinturón o un pañuelo alrededor de tus codos (para evitar que se caigan tus brazos a los lados). Apoya tus manos en posición de palmeo en tu cara.

Relájate, NO PRESIONES TUS OJOS, mantén tus ojos cerrados durante el palmeo. Al terminar parpadea suavemente tomando "fotos instantáneas" de tu entorno.

Herramientas del Video 2 Ejercicios con el sol

En esta sección de ejercicios con el sol te detallo paso a paso cómo hacer correctamente. Recuerda terminar siempre con un palmeo.

COMPARA siempre cómo ves los micro caracteres antes y después de las prácticas

1. Sal al exterior, preferiblemente al sol, aunque si está nublado también lo puedes hacer. Elige una hora del día en que el sol te resulte agradable.
   1. Asegúrate de que no hay ningún cristal o lente interpuesto entre tus ojos y el sol.
   2. Orienta tu cabeza y mirada hacia el sol CON LOS OJOS CERRADOS.

No mirar al sol directamente con los ojos abiertos, en particular si hay eclipse. La única excepción es al amanecer (primeros 10') o al atardecer (últimos 10').

1. Si está nublado puedes mirar hacia el sol con los ojos abiertos, o también puedes mirar al cielo con los ojos abiertos. En ese caso parpadea mucho y no frunzas el ceño.
2. Mueve suavemente tu cabeza de diferentes formas para que los rayos de sol estimulen diferentes ángulos de tu retina y relajen tus ojos y tu cara.
   1. Balancéate soltando tu cuerpo y pasando el peso de una pierna a la otra.
   2. Acaricia tu frente para asegurarte de que no hay tensión

VARIANTES

• El caleidoscopio interior: pasa tus dedos abiertos delante de los ojos cerrados y observa la belleza de formas y colores que ves en tus párpados.
• "Rallar" tus ojos: Toma la hoja de micro caracteres con las letras cabeza-abajo y cara a ti, y mirando hacia el sol con los ojos abiertos y la hoja interpuesta, frota la hoja sobre tu nariz y mira el contraste blanco-negro.

INSTRUCCIONES:

0)  Retira gafas, lentes y lentillas.

1)  Identifica eI párrafo con Ietra más pequeña que te resulta cómodo a la distancia de tu codo y márcalo.

2)  Tapa el ojo derecho con una mano y mira cuál el párrafo con letra más pequeña que te resulta cómodo leer a la distancia de tu codo con el ojo izquierdo y márcalo.

3)  Tapa el ojo izquierdo con una mano y mira cuál el párrafo con letra más pequeña que te resulta cómodo leer a la distancia de tu codo con el ojo derecho y márcalo.

4)  Con ambos ojos, el párrafo cómodo durante no más de 1 minuto. (Utiliza la distancia que te parez- ca mejor).

5)  Toma los siguientes caracteres más pequeños y pasa sobre las letras sin leer, notando los espacios blancos (mueve ojos y cabeza como si estuvieras leyendo).

6)  Vuelve al párrafo anterior (1), que aparecerá más claro e intenta leer el siguiente (2).

7)  Si no progresas con el siguiente párrafo más pequeño, párate y asolea tus ojos unos minutos, y luego haz palmeo (2-3 minutos)

8)  Repite los pasos (4), (5), y (6) bajando un párrafo cada vez.

9)  Verifica nuevamente hasta qué párrafo ves con comodidad.

* Si tienes más de -6 de miopía, usa un sólo ojo y luego el otro. Igual si tienes problemas de coordi- nación entre los ojos.

Herramientas del Video 3 

 Dicen que EL CUERPO EXPRESA LO QUE EL ALMA CALLA

Si tomamos en serio esta idea como hipótesis de trabajo, nos permite comprender "los mensajes de los síntomas", es decir, la solución adaptativa (provisional y torpe, pero eficaz en el momento) que toma el cuerpo ante una situación estresante.

Esta técnica te sirve para comprender cuál ha podido ser la tensión emocional asociada a la situación estresante detrás de cada síntoma de la vista que tienes. Es una técnica sencilla que, las más de las veces, te permite verlo claro.

LA TÉCNICA DE TRADUCCIÓN DE SÍNTOMAS

Piensa en un síntoma de la vista (miopía, astigmatismo, presbicia, cataratas...). Responde a 3 preguntas clave para ESE síntoma:

Pregunta 1. ¿Qué edad tenías cuando comenzó el síntoma? Pregunta 2. ¿Qué estaba pasando en ese momento de tu vida? Pregunta 3. ¿Cuál es la función del síntoma?

• ¿Qué te permite hacer? o bien
• ¿Qué te impide hacer?

Es posible que te des cuenta de que "curiosamente" el síntoma de la vista comenzó al mismo tiempo que un evento estresante, por ejemplo, cuando comenzaste un ciclo escolar, o murió alguien de tu familia, o perdiste un empleo, o te separaste de una pareja...

El 82% de las personas identifican un evento estresante, "duro de ver", en el momento que comienzan a empeorar la vista.

Haz el ejercicio para cada síntoma y anota las respuestas en un cuaderno. REFLEXIONA ¿ha cambiado la situación? ¿puedes dejar atrás esas emociones?